Шаран с много лук

Вот: 2.97/5 (59.4%)


Продукти:
1 шаран, /около 1.5 кг/, 1 кг кромид лук, 4-5 домата, 2-3 червени чушки, 2-3 супени лъжици краве масло, 1 чаена чаша бяло вино, 1 супена лъжица оцет, 1 връзка магданоз, 1 чаена лъжичка ситно нарязан риган /може да се използва и сух/, няколко щипки чубрица, смлян черен пипе, сол.

Приготвяне:
Нарежете на порции почистената и измита риба. Леко я поръсете със сол и черен ипер. Нарежете на ситно лука, чушките и обелените домати и също ги овкусете със сол и черен пипер. Започнете да редите в гювеча продуктите на пластове, като поръсвате помежду тях ситно нарязан магданоз, риган и чубрица. Залейте всичко с разтопеното краве масло, виното и оцета. Похлупете гювеча и го сложете в студена фурна. През първите 30 минути задушавайте на най-висока температура, след това превключете и гответе на най-ниската няколко часа до готовност.

Споделете тази рецепта:

Все още няма добавени коментари към тази рецепта.

За да добавите коментар трябва да сте влезли в профила си!.
Ако нямате регистрация, регистрирайте се тук

Вход:

име:
парола:
Регистрай се!

Съвет:

КЕТЪРИНГ.. НОВА КЕТЪРИНГ

БУКВАЛНО ДУМАТА КЕТЪРИНГ НЕ МОЖЕ ДА НАМЕРИ ТОЧНИЯ СИ ПРЕВОД НА...още...