Рецепта на деня:
 | Месен миш-маш в пръстен гювеч/Балканско тюрлю/ Вот: 2.71/5 (54.14%)
|
Продукти:
500 гр свинско/от плешка/500 гр телешко/бонфиле/500 гр пилешко,лозови листа,зелеви листа,праз,2-3 едри домата,лук , корен целина,500 мл бира,бахар,дафинов лист,розмарин,индийско орехче,зелева чорба , чесън
Приготвяне:
Всички меса се режат на кубчета около 1,5 см.Свинското месо се накисва в марината от червено вино ,счукан бахар,дафинов лист и розмарин.Телешкото месо се накисва в марината от бяло вино,индийско орехче и дафинов лист.Пилешкото се накисва в зелева... още..
Галерия:
Полезно:
За да обелите лесно сварен език, потопете го в студена вода веднага след изваждането му от бульона.
Последно регистриран готвач:
Веселка Димова
Добавени рецепти:0
Добавени съвети:0
Добавени коментари:0