Рецепта на деня:

Заешко с гъби и бекон

Вот: 2.92/5 (58.46%)


Продукти:
1 заек, 250 гр краве масло, 1-2 супени лъжици зехтин, 3-4 скилидки чесън, 300 мл червено вино, 3-4 глави кромид лук, 2 моркова, 7-8 печурки, 2-3 зелени чушки, 150 гр бекон, горчица, червен пипер, смлян черен пипер, 1-2 дафинови листа, 1 чаена лъжичка захар, 2-3 зърна бахар, 4-5 зърна черен пипер, сол; тесто за замазване на капака.

Приготвяне:
Поръсете заека с червен и черен пипер и го намажете с горчица. Оставете го така за една нощ в хладилника. На другия ден сгорещете маслото заедно със зехтина и запържете ситно нарязания чесън. Когато стане златист, добавете нарязания на... още..

Галерия:

 Заешко с гъби и бекон Шаран с много лук Свински ребра с праз Пилешко с гъби и пушено сирене Свинско с гъби

Полезно:

За да нарежете лесно месото на тънки парчета, поставете го в камерата на хладилника за 1 час. ...прочети...

Последно регистриран готвач:

Веска Енчева


Добавени рецепти:0
Добавени съвети:0
Добавени коментари:0

Харесайте Гювечи и гювечета във Facebook:

Вход:

име:
парола:
Регистрай се!

Съвет:

Как да използваме глинените съдове

І. Новият гювеч трябва да бъде закален. Напълнете го да горе със...още...